Простой рецепт густого заварного шоколадного крема для торта без яиц. Ингредиенты: молоко, какао-порошок, сахар, масло сливочное, крахмал, соль, ванилин. Приготовление: смешать молоко, масло, соль, сахар, какао, довести до кипения, добавить крахмал, довести до густоты, остудить. Крем лучше использовать для бисквитов с пропиткой.